Network
Baca Juga: 5 Makanan Khas Lebaran dari Berbagai Daerah di Indonesia
3. Meningkatkan pencernaan
Serat yang terkandung dalam kolang kaling juga dapat membantu meningkatkan pencernaan dan mencegah sembelit.
4. Menjaga kesehatan kulit
Kandungan vitamin C dalam kolang kaling juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini.
Cara Mengonsumsi Kolang Kaling yang Benar
Kolang kaling dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, di antaranya:
1. Dapat dimakan langsung sebagai buah segar.
2. Dapat dijadikan sebagai bahan campuran minuman, seperti jus atau es buah.
3. Dapat diolah menjadi kolak atau dodol.
4. Dapat dijadikan sebagai bahan campuran salad buah.
Efek Samping Kolang Kaling
Namun perlu diingat bahwa meski kaya akan nutrisi, kolang kaling tetap mengandung kadar gula yang cukup tinggi. Oleh karena itu, konsumsi kolang kaling sebaiknya tetap dijaga dan dikonsumsi dengan bijak.
Selain itu, kolang kaling juga dapat menyebabkan reaksi alergi pada sebagian orang yang memiliki sensitivitas tertentu terhadap buah-buahan.
Oleh karena itu, sebelum mengonsumsi kolang kaling dalam jumlah besar, sebaiknya periksa terlebih dahulu apakah Anda memiliki riwayat alergi atau tidak.
