Network
IKOBENGKULU.COM - Telur Gabus Cokelat kini menjadi camilan favorit banyak orang, terutama saat menyambut momen spesial seperti Lebaran. Camilan ini terdiri dari bahan dasar telur, tepung tapioka, dan bumbu-bumbu lainnya yang dicampur dengan cokelat bubuk.
Rasanya yang manis dan gurih dengan sedikit rasa cokelat membuatnya cocok sebagai camilan sehari-hari atau sebagai hidangan penutup pada acara-acara spesial.
Resep Telur Gabus Cokelat sangat mudah untuk diikuti dan tidak memerlukan banyak bahan. Berikut adalah resep dan cara membuat Telur Gabus Cokelat:
Bahan-bahan:
- 250 g tepung tapioka
- 150 g telur ayam
- 50 g margarin
- 20 g ChefMate Cocoa Powder
Cara Membuat:
1. Masukkan semua bahan kecuali margarin. Mixer hingga rata.
2. Tambahkan margarin, aduk rata kembali.
3. Bentuk adonan sesuai selera.
Baca Juga: Resep Chocolate Kisses Cookies dengan ChefMate Dark Chocolate Compound dan Chocolate Filling Pasta
4. Siapkan minyak goreng dingin (suhu ruang). Rendam adonan
5. Telur Gabus yang sudah dibentuk ke dalam minyak goreng.
6. Setelah adonan terendam, panaskan wadah, goreng adonan
6. Telur Gabus hingga matang. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
7. Setelah minyak goreng ditiriskan, goreng untuk kedua kalinya. Tiriskan.
8. Siap untuk dicoating dengan KIS Snow Sugar atau sirup caramel dan ditaburi KIS Kacang Cincang Panggang.
Baca Juga: Resep Chui Kao So: Kue Kering Renyah dengan Almond yang Cocok untuk Lebaran
9. Telur Gabus Cokelat dapat menjadi alternatif camilan yang enak dan mudah dibuat di rumah.
10. Anda juga dapat menambahkan bahan-bahan lain seperti kacang, keju, atau buah kering sesuai selera.
Selamat mencoba dan menikmati Telur Gabus Cokelat! ***
