IKOBENGKULU.COM-Bolu atau sering juga disebut kue bolu adalah kue berbahan dasar tebung,gula, dan telur. Kue bolu umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang akan tetapi sekarang sudah banyak yang mematangkannya dengan cara dikukus.
Bolu yang dalam Bahasa inggris disebut dengan cake berasal dari kata “kaka” yang dalam Bahasa kuno norse (Bahasa pendatang dari jerman utara) diwilayah skandinavia pada abad-13. Dalam perkembangannya bolu memiliki banyak variasi, seperti bolu guulng, bolu kukus, dan lain-lain.
Berbagai varian bolu pun diciptakan untuk memenuhi kebutuhan pasar baru. Lambat laun bolu sudah tidak lagi hanya sekedar memenuhi kebutuhan perut, bolu menjadi kuliner yang meluas untuk kebutuhan suatu tmpat berkunjung atau disebut wisata kuliner.
Nah teman, masih dengan suasana lebaran. Ternyata banyak dari teman sekalian berburuh makanan bolu lo.
Kuliner ini akan menjadi khas disetiap rumah, siapa yang tidak tertarik dengan kue yang mempunyai warna cerah serta teksturnya yang amat lembut. Selain mempunyai banyak variasi, bolu juga sangat cocok disantap Bersama keluarga dengan secangkir kopi untuk menmbah sensasi kenikmatannya.
Bolu adalah solusi terbaik untuk kita yang tidak menyukai kue yang bertekstur keras serta ibu atau bapak yang sudah tidak bisa menyantap makanan yang keras.
Dengan menambahkan toping diatas kue bolu akan menarik peminat untuk melirik serta anak-anak yang suka dengan variasi toping yang manis membuat bolu juga menjadi incaran anak kecil.
Meskipun makanan ini sudah banyak di jual dimana-mana, namun kita juga bisa langsung membuatnya sendiri dengan cara yang mudah karena makanan ini memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh.
Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat roti bolu ini, berikut inilah manfaatnya.
1.Bagus untuk kesehatan mata
Makanan ini juga sangat baik untuk menjaga kesehatan mata. Oleh karena itu, untuk mengantisipasi hal buruk dapat terjadi, sebaiknay anda mengonsumsi makanan ini yang bisa membantu anda di dalam menjaga kesehatan mata secara lebih baik.
2. Membantu program diet
Di dalam menurunkan kesehatan badan, ternyata dengan mengonsumsi kue bolu merupakan salah satu solusi bagi penurunan berat badan anda.
3. Bagus bagi kesehatan tulang
Kue bolu di dalmnya memiliki kandungan vitamin d yang berfungsi sebagai vitamin untuk mebantu penyerapan kalsium bagi tulang. Tidak heran jika maknanan ini menjadi salah satu makanan yang bermanfaat untuk mencegah terjadinya pengeroposan pada tulang.
4. Kekebalan tubuh
Kandungan selenium yang ada di dalam kue bolu sangat baik sekali untuk menjaga kesehatan tubuh. Perlu anda ketahui banyaknya beragam jenis penyakit, sebaiknya diantisipasi dengan mengonsumsi makanan sehat, seperti makanan ini serta melakukan olahraga secara rutin.
5.Pembentukan otot
Bolu memiliki senyawa protein cukup tinggi yang dapat digunakan di dalam menyehatkan serta membantu perkembangan otot. Karena di dalam pengelolahan makananan ini banyak di fermentasikan dengan berbagai makanan yang bermanfaat salah satunya telur yang ada di dalam makanan ini. sedangkan telur sendiri sangat baik sekali bagi anda yang sedang proses pembentukan otot.
6.Untuk pemeliharaan sel tubuh
Roti bolu juga bisa untuk memelihara sel tubuh yang sehat. Hal ini disebabkan karena kandungan yang ada di dalam makanan ini memiliki senyawa protein. Sedangakan protein memiliki peranan yang sangat baik untuk memproduksi dan mengantikan sel-sel tubuh yang sudah mati. ***
Kiriman:
@Hafifah Intan Rahmadiani,
Mahasiswa KPI, UMB