Network
SAJIAN dari olahan Cumi, Jagung, Udang acap kali dijumpai sehingga tak asing bagi kamu jika menemuiinya. Namun, kali ini berbeda dengan menu hidangan yang satu ini.
Ya, menu sajian CUMI UDANG SAUS PADANG ni. Rasanya sangat lezat di tambah dengan kuah sedikit mengental seperti halnya kaldu. menu ini cocok di santap saat mencuaca dingin atau sebagai teman makan disaat kamu bekerja dan juga mengerjakan tugas yang padat.
Penasaran cara membuat CUMI UDANG SAUS PADANG, Kali ini ikobengkulu.com akan mengulasnya, simak berikut;
Pertama- tama siapakan,
Bahan berupa :
- Cumi (-/+ 250grm)
- Udang (-/+ 250grm)
- Jagung Manis (1)
- Daun Bawang
- Garam, Penyedap
Baca Juga: Resep Bihun Jagung, Kecap Pedas, Berikut Bahan, Bumbu Halus dan Cara Membuatnya
Kemudian;
Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 bj cabe merah
- 20bj cabe rawit (ini sesuai selera pedes/ ga)
- Jahe 1 ruas
- Minyak u/ menghaluskan
Saus :
• 3-4 sdm saos tiram
• 4 sdm saos tomat
• 3 sdm saos cabai
• 1 sdm maizena (di larutkan air 150ml)
Caranya :
1. Tumis bumbu halus sampai harum, cemplungin udang cumi & jagung masak sampai matang
2. Lalu tuang saus di atas, kalau suka agak berkuah tambahin air dikit gak lupa beri maizena biar kental
3. Icip rasa, siap di hidangkan !
Itulah tadi cara membuat CUMI UDANG SAUS PADANG, Terus kunjungi ikobengkulu untuk mendapatkan berita terbaru. ***
