Berikut adalah resep dan cara membuat kue kering Kastengel yang lezat dan mudah.
Bahan-bahan:
* 200 gram margarin atau mentega
* 50 gram keju cheddar parut kasar
* 2 butir kuning telur
* 250 gram tepung terigu protein sedang
* 100 gram keju cheddar parut halus
* 1/4 sendok teh garam
* 1/4 sendok teh baking powder
* 2 butir kuning telur (untuk olesan)
* 50 gram keju cheddar parut (untuk taburan)