Network
Mie gorang bumbu iris adalah makanan favorit banyak orang. Selain gurih rasanya, cara membuatnya pun mudah dan bahanya mudah dicari. Nah, agar mie goreng menjadi lezat, berikut ini ulasan serep dan cara membuatnya agar mudah dipraktekan di rumah.
Bahan
-200 g mie telor kemasan
-1 buah wortel ukuran sedang,potong korek api
-kol secukupnya
-1 btg daun bawang
-kecap manis secukupnya
-1 sdm penuh saus tiram saset
-bawang goreng,untuk taburan
-merica bubuk
-kaldu ayam bubuk
-garam
Baca Juga: Resep Tongseng Kambing yang Istimewa Untuk Daya Tahan Tubuh
Bumbu Iris
-7 siung besar bawang merah
-5 siung besar bawang putih
-cabai kecil secukupnya/bisa ganti cabai merah besar
-1 buah tomat ukuran kecil.
CARA MEMBUAT
1. Rebus mie dengan tingkat kematangan sedang,beri sedikit minyak makan,angkat dan tiriskan.
2. Tumis irisan bawang merah dan bawangb putih. Setelah layu masukkan irisahn cabai dan irisan tomat. Tambahkan merica bubuk, garam, kaldu ayam bubuk, irisan wortel, dan kol masak sampai agak layu.
3. Masukkan mie, irisan daun bawang, kecap manis, dan saus tiram. Aduk sampai semua bumbu tercampur rata koreksi rasa, angkat dan sajikan. Beri taburan bawang goreng di atasnya. ***
