Baca Juga: Ini Pentingnya Mengkonsumsi Suplemen Vitamin Bagi Tubuh
Faktanya, buah-buahan tropis memiliki jumlah vitamin c tertinggi dari semua buah. Paprika adalah salah satu sumber terkaya vitamin c dalam hal sayuran. Semakin pedas cabai, semakin tinggi kandungan vitamin c-nya.
Sayangnya, vitamin c larut dalam air sehingga banyak sayuran kehilangan efektivitasnya sebagai penyedia vitamin c jika direbus dalam waktu lama. Mengukus atau menggoreng sayuran dengan cepat memastikan lebih banyak kandungan vitamin c mereka dipertahankan.
Jumlah vitamin c harian yang direkomendasikan mudah diperoleh dari makan lima porsi buah dan sayuran sehari jika dikonsumsi mentah atau dimasak dengan cepat.
Suplemen vitamin C sangat berguna untuk memastikan bahwa orang mendapatkan vitamin c yang cukup. Namun, dengan diet seimbang, jumlah vitamin c yang diterima tubuh mungkin cukup.
Namun, jika seseorang mulai merasa lelah atau lesu maka suplemen vitamin c akan membantu mengatasinya. Tidak ada bahaya memiliki terlalu banyak vitamin c karena tubuh hanya mengeluarkan kelebihannya.***