Network
Menyajikan minuman yang segar-segar sudah menjadi rutinitas saat bulan Ramadhan. Es Jelly Kelapa bisa menjadi ide Anda untuk disajikan buka puasa hari ini. Bagaimana cara pembuatannya. Berikut tahap-tahapannya dilansir dari @dellasuzura.
Bahan
1 bungkus nutrijell rasa kelapa muda (15g)
1 bungkus santan kental (65ml)
3 sdm gula pasir 600ml air
3 sdm selasih
3 sachet Susu Kental Manis
Sirup cocopandan secukupnya
Air matang secukupnya
Es batu
Cara
Masukkan nutrijel rasa kelapa, gula pasir, santan dan air ke dalam panci. Aduk rata masak hingga mendidih sambil di aduk aduk.
Matikan api. Tuang ke dalam loyang datar. Tunggu hingga mengeras. Lalu keruk dengan sendok keruk buat kelapa muda.
Dalam wadah masukkan jelly kelapa tambahkan air matang, selasih, susu kental manis dan sirup cocopandan sesuai selera. Tambahkan es batu secukupnya dan sajikan saat buka buasa **
