Network
6. Balado
Balado adalah hidangan khas Padang yang terbuat dari daging ayam atau ikan yang dimasak dengan bumbu cabai dan rempah-rempah.
Baca Juga: 15 Tempat Wisata Populer di Sumatera Barat yang Wajib Dikunjungi
7. Sate Kambing
Sate kambing adalah hidangan khas Minangkabau yang terbuat dari daging kambing yang dipotong kecil-kecil dan disajikan dengan bumbu kacang yang khas.
8. Ayam Pop
Ayam pop adalah hidangan khas Padang yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan disajikan dengan nasi putih.
9. Ampiang Dadiah
Ampiangan dadiah adalah hidangan khas Minangkabau yang terbuat dari labu kuning yang dimasak dengan santan dan disajikan dengan dadiah.
10. Nasi Kapau
Nasi Kapau adalah hidangan khas Kapau yang terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai jenis lauk pauk seperti rendang, gulai, dan sambal.
11. Bika Ambon
Bika Ambon adalah kue tradisional Sumatera Barat yang terbuat dari tepung terigu, telur, dan gula aren. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan aroma yang khas.
Baca Juga: Resep Puding Alpukat Coklat Lumer dengan Chefmate Chocolate
12. Dadar Gulung
Dadar gulung adalah kue tradisional Sumatera Barat yang terbuat dari adonan tepung ketan dan kelapa parut yang digulung dengan gula merah cair di tengahnya.
13. Lempeng
Lempeng, atau lebih dikenal dengan nama "pancake" atau "crepe" di beberapa negara, adalah salah satu jenis makanan yang populer di Sumatera Barat.
