Network
Resep Chocolate Kisses Cookies
Bahan-bahan:
- 200 gram margarin
- 150 gram KIS Gula Halus
- 75 gram ChefMate Dark Chocolate Compound, dilelehkan
- 1 butir telur
- 260 gram terigu protein rendah
- 20 gram susu bubuk
- 20 gram maizena
- 5 gram KIS Baking Powder
- 10 gram ChefMate Cocoa Powder
Cara Membuat:
1. Kocok margarin dan KIS Gula Halus hingga mengembang, lalu masukkan ChefMate Dark
2. Chocolate Compound yang telah dilelehkan sambil terus dikocok hingga rata.
3. Masukkan telur, kocok hingga rata.
4. Ayak terigu, ChefMate Cocoa Powder, dan KIS Baking Powder, lalu masukkan ke dalam adonan dan aduk rata.
5. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga lalu spuitkan bentuk bulat-bulat dengan diameter sekitar 2,5 cm di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 15 menit.
Setelah matang, angkat dan dinginkan.
7. Ambil dua buah cookies dan letakkan dengan posisi terbalik, kemudian olesi bagian tengah dengan ChefMate Chocolate Filling Pasta.
8. Lelehkan ChefMate Dark Chocolate Compound di atas panci yang diletakkan di atas panci berisi air mendidih, aduk hingga meleleh.
